日曜日, 4月 08, 2018

【gosh!】簡単に出入る水出しコーヒーセット

gosh!社から、水だしコーヒーのセット「Doripo」が販売されています。元々、クラウドファンディングで資金調達したのですが、その成功を持って一般販売が行なわれている様です。本体は3個の透明な容器で構成され、中間の容器に引いたコーヒー豆と専用フィルターをセットし、これをカップにセット。上の容器に氷と水を入れてセットすると、1分間に45滴の割り合いで水滴を滴下して、おおよそ1.5時間から2.5時間程で香り高いコーヒーが完成すると言う訳です。水だしコーヒーには専用の機具と膨大な時間がかかるのが難点ですが、これならば比較的短時間で、容易に抽出が可能になります。氷を入れるため、低音でじっくりと中有出できますから、香りが飛ぶ様な事もないんでしょう。手間もかからないですしね。そりゃ、お湯で抽出するコーヒーメーカーは数多いですが、こちらならば氷を作る以外には電源もいりません。ホットコーヒーが飲みたい時には、これを湯煎にかければいい訳です(「美味しんぼ」より)。マグカップには蓋があり、抽出や飲む際に埃等がはいらない様にできます。オンラインでの販売価格は$34.95となっています。見た目にも涼しげで、夏に向けて買っておいてもいいかと思います。

参照:DRIPO

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