どういう料理に使うのか想像ができないと言う調理器具が、たまにあります。たぶん、Foodiggityで販売されている「Cucumbo Spiral Slicer」もその一つで、デザイン性には優れますが、味やその他に何ら影響は与えない調理器具ではないかと。この調理器具はキュウリを螺旋状に切るためのもので、既存の包丁やナイフでやりにくい切り方が出来る反面、これをどう活かしたら良いのかよくわからないと言う製品です。使い方は簡単で、これにキュウリを差し込んでぐるぐると回すだけ。あっという間に螺旋状に切れたキュウリの出来上がりです。ただし、穴のサイズのキュウリにしか対応できないのと、螺旋状に切れたキュウリをどう使えばいいのかよくわからないのが問題です。創作意欲をかき立てられたシェフの皆様に、あとは委ねる事にいたしますが、拙い凡人の頭ではサラダくらいしか思いつきません。オンラインでの販売価格は$12.99です。
参照:
Cucumbo Spiral Slicer
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